Το δημοφιλές ρόφημα που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για καpκίνο στο πάγκρεας σύμφωνα με νέες έρευνες

Η συχνή κατανάλωση αναψυκτικών ενδέχεται να συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος, σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες που επικαλούνται ειδικοί στην ογκολογία.

Παρότι τα συγκεκριμένα ποτά αποτελούν καθημερινή συνήθεια για εκατομμύρια ανθρώπους, οι πιθανές επιπτώσεις τους στην υγεία εξακολουθούν να βρίσκονται στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας, ιδιαίτερα όταν καταναλώνονται συστηματικά επί σειρά ετών.

Σύμφωνα με το αμερικανικό περιοδικό Parade, η ογκολόγος Μέρι Τσάμπερλιν εκτιμά ότι ο περιορισμός της κατανάλωσης αναψυκτικών μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία. Η ειδικός εστιάζει κυρίως στα αναψυκτικά με ζάχαρη, αλλά συνιστά μέτρο και στην κατανάλωση εκείνων με τεχνητά γλυκαντικά, διευκρινίζοντας ότι τα επιστημονικά δεδομένα δεν είναι ίδια για τις δύο κατηγορίες.

Έρευνα συνδέει τα αναψυκτικά με 87% υψηλότερο κίνδυνο

Μία από τις μελέτες που επικαλείται η ειδικός είναι η Singapore Chinese Health Study, στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 60.000 άνθρωποι, οι οποίοι παρακολουθήθηκαν για περίπου 14 χρόνια. Οι ερευνητές εξέτασαν τη σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση συγκεκριμένων ροφημάτων και την εμφάνιση καρκίνου του παγκρέατος.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι κατανάλωναν δύο ή περισσότερα αναψυκτικά με ζάχαρη την εβδομάδα εμφάνιζαν 87% υψηλότερο σχετικό κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος σε σύγκριση με όσους δεν κατανάλωναν τέτοια ποτά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διευκρινιστεί ότι πρόκειται για στατιστική συσχέτιση και όχι για απόδειξη ότι τα αναψυκτικά προκαλούν άμεσα τη νόσο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

«Πέθαvε η γυναίκα του μόλις…»: Η τpαγωδία που σημάδεψε τον Πασχάλη Τερζή

Δεύτερη έρευνα εντόπισε αύξηση του κινδύνου κατά 55%

Το περιοδικό αναφέρεται επίσης σε έρευνα του Roswell Park Comprehensive Cancer Center στις ΗΠΑ, στην οποία συγκρίθηκαν 213 άνθρωποι που είχαν διαγνωστεί με καρκίνο του παγκρέατος με 852 άτομα που δεν έπασχαν από τη συγκεκριμένη νόσο.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, η κατανάλωση τουλάχιστον ενός αναψυκτικού την εβδομάδα συνδέθηκε με 55% υψηλότερη πιθανότητα εμφάνισης της νόσου. Ωστόσο, τέτοιου είδους μελέτες παρατήρησης δεν μπορούν να αποδείξουν σχέση αιτίας και αποτελέσματος, καθώς ενδέχεται να επηρεάζονται και από άλλους παράγοντες που σχετίζονται με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής.

Τι σημαίνει αύξηση του κινδύνου κατά 87%;

Παρότι τα συγκεκριμένα ποσοστά μπορεί να προκαλούν ανησυχία, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι πρέπει να γίνεται σαφής διάκριση ανάμεσα στον σχετικό και τον απόλυτο κίνδυνο. Μια αύξηση κατά 87% δεν σημαίνει ότι 87 στους 100 ανθρώπους που καταναλώνουν αναψυκτικά θα εμφανίσουν καρκίνο του παγκρέατος.

Καθώς η συγκεκριμένη μορφή καρκίνου είναι σχετικά σπάνια στον γενικό πληθυσμό, ακόμη και μια σημαντική ποσοστιαία αύξηση του σχετικού κινδύνου μπορεί να αντιστοιχεί σε πολύ μικρότερη απόλυτη διαφορά. Επιπλέον, τα αποτελέσματα μιας μεμονωμένης έρευνας δεν αποτελούν πρόβλεψη για το αν ένας συγκεκριμένος άνθρωπος θα εμφανίσει τη νόσο.

Γιατί προβληματίζουν τους ειδικούς τα αναψυκτικά;

Τα αναψυκτικά με ζάχαρη μπορούν να συμβάλουν στην υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης και θερμίδων, ευνοώντας την αύξηση του σωματικού βάρους όταν αποτελούν μέρος μιας μη ισορροπημένης διατροφής. Η παχυσαρκία και ορισμένες μεταβολικές διαταραχές συγκαταλέγονται στους παράγοντες που έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος.

Ωστόσο, η σχέση ανάμεσα στα συγκεκριμένα ποτά και τη νόσο είναι σύνθετη. Μέχρι σήμερα, οι έρευνες δεν έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση αναψυκτικών από μόνη της ευθύνεται για την εμφάνιση αυτού του τύπου καρκίνου. Παράλληλα, δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά στοιχεία που να επιτρέπουν το συμπέρασμα ότι τα αναψυκτικά με τεχνητά γλυκαντικά παρουσιάζουν ακριβώς τον ίδιο κίνδυνο με εκείνα που περιέχουν ζάχαρη.

Ποια ροφήματα μπορούν να αντικαταστήσουν τα αναψυκτικά;

Η ογκολόγος Μέρι Τσάμπερλιν συνιστά να δίνεται προτεραιότητα σε εναλλακτικές επιλογές που περιορίζουν την κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται το νερό, το ανθρακούχο νερό χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και τα αφεψήματα χωρίς γλυκαντικά.

ΠΗΓΗ